Zutaten für 4 Personen:
150 g Löffelbiskuit mit Zuckerkruste
200 g fettarmer Frischkäse
200 g Joghurt
100 g Marmelade Pflaume-Lebkuchen
1 Päckchen Vanillezucker
100 g Vollmilchschokolade
1 - 2 EL Orangensaft
Zubereitung:
Löffelbiskuit zerbröseln und mit dem Orangensaft beträufeln.
Frischkäse, Joghurt und Vanillezucker cremig rühren.
Vollmilchschokolade grob hacken.
Die Biskuitbrösel auf dem Boden der Gläser verteilen. Nun darauf die Hälfte der Marmelade geben. Jetzt die Hälfte der Frischkäse-Joghurt-Masse darauf verteilen. Jetzt die restliche Marmelade sowie Frischkäse-Joghurt-Masse darauf verteilen.
Das Dessert mit den Schokoladenraspeln bestreuen.