Zutaten für 1 Person:
125 g bunte Nudeln
150 g braune Champignons
100 ml flüssige Sahne
1 Ecke Schmelzkäse Sahne
2 EL Butter
1 - 2 Prisen Koblauchsalz
2 - 3 Prisen bunterPfeffer
Zubereitung:
Nudeln nach Packungsangaben zubereiten.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Schmelzkäse in Würfel schneiden.
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Champignons darin kurz anschwitzen. Sahne zufügen, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Nudel sowie Schmelzkäse zufügen, mit Knoblauchsalz sowie buntem Pfeffer würzen und solange köcheln lassen, bis der Käse sich aufgelöst hat.