Zutaten für 1 Person:
200 g Winter Salat Mix (gemischte Tüte mit Feldsalat und Radicchio)
1 rote Paprika
100 g Gouda
1 - 2 EL Himbeerbalsamico

Zubereitung:
Salta waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.

Paprika halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Paprika dann in mundgerechte Stücke schneiden.

Gouda würfeln.

Alles auf einem Teller anrichten und mit dem Himbeerbalsamico beträufeln.