Zutaten für 1 Person:

1 Süßkartoffel

2 EL Rapsöl

1 TL Paprikapulver (süß)

2 - 3 Prisen Salz

2 - 3 Prisen Pfeffer

Zubereitung:
Süßkartoffel schälen und in Stifte schneiden.

Rapsöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren, die Süßkartoffelstifte damit vermengen und etwa 5 Minuten darin marinieren lassen.

Dann alles in einen Silikon Einsatz der Heißluftfritteuse geben. Bei 200 Grad etwa 20 - 25 Minuten backen. Hin und wieder wenden.