Aus dem Kochbuch Vegetarisches Grillvergnügen - so einfach geht´s, ISBN-13: 978-3752683950

Zutaten:

200 g weiche Butter

50 g geriebener Parmesan

1 EL süßer Senf

1 Prise Cayennepfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Die Masse zu einer Rolle formen und bis zum Verzehr kaltstellen.