Zutaten für 3 Personen:

200 g Himbeeren

350 g Griechischer Joghurt

250 American Cookies mit Chocolate Chips

1 EL Agavendicksaft

Zubereitung:

Himbeeren waschen und bis auf 3 die Früchte halbieren.

Joghurt mit dem Agavendicksaft verrühren. Nun die halbierten Himbeeren unterheben.

American Cookies gut zerbröckeln.

Die Hälfte der Keksbrösel auf dem Boden der Gläser verteilen.

Joghurt-Himbeer-Masse darauf geben.

Mit den restlichen Keksbröseln bestreuen und einer Himbeere dekorieren.