Zutaten:

200 g Feta

1 EL geriebener Hartkäse

4 gehäufte EL Mehl

2 Eier

2 EL frische Schnittlauchröllchen

2 EL Wasser

1 EL Rapsöl

2 - 3 Prisen Paprikapulver (süß)
2 - 3 Prisen Salz

2 - 3 Prisen Pfeffer

Zubereitung:

Feta zerbröckeln und mit den anderen Zutaten zu einer homogenen Masse vermengen. Dann zu einem Rechteck formen.

Den Einsatz der Heißluftfritteuse oder eine Silikonform mit etwas Rapsöl bestreichen und das Brot hineinlegen.

Bei 180 Grad 35 Minuten backen. Nach der Hälfte der Backzeit das Brot wenden.